上海龙庭汇

2014-05-10

       推荐理由: 所有的菜品都是按照“美国式”的份量提供,超级大号,量足味美! 在五星级里用餐,人均只需120-200元。这就是位于豪生大酒店一楼的“龙庭汇”,主打粤菜兼做湖南菜。 推荐菜肴: 荷香牛排 选用的是澳洲小牛排,肉质酥烂,清香怡人。大厨只选用澳洲小牛的第3根和第4根肋骨处肉质的部位,加16种香料腌制,用鲜荷叶包后蒸制,牛肉的醇香与荷叶的清香在唇齿间交相流转,大厨把荷香牛排端到你的面前的时候,你会被它的量给吓到,差不多足够5-6个人来食用。 晶莹虾饺皇 鲜活的虾仁入馅,混合搭配鲜甜的猪肉和清脆的笋丝而成。饺皮有讲究,必需立马包馅,覆好后定要折出9至13褶,褶皮越多越见精致,吃口也越有层次。虾饺皇晶莹透亮、皮薄肉脆,但需当心,若一大口吞食,还需小心汤汁烫口。 环境介绍:   餐厅一楼有130个餐位,深色硬木包墙,一边是圆形餐桌,一边有作息空间可以在进餐前互相交流讨论和品尝餐前酒,非常适合商务餐宴。二楼有10间豪华私人包间,配有独立的洗手间、休息区、液晶电视等,非常适合商务餐宴。

龙庭汇环境

龙庭汇环境

龙庭汇环境

龙庭汇特色菜 水晶高邮河虾仁

龙庭汇特色菜 晶莹虾饺皇

龙庭汇特色菜 澳洲龙虾,小青龙(上汤焗,芝士牛油,清蒸,蒜茸蒸)

谌先生点评道: 环境还行,周围比较安静,小范围聚会,不想太吵闹,停车两小时免费,在周末找个安静地方,停车方便,算是个选择,但价格是偏高的,人均180

沈先生点评道: 高档食材,精品餐厅,口味独特的风味餐厅,味道相当不错,原汁原味。

沈先生点评道: 食材新鲜,菜式丰富,荷香牛排香气四溢,水晶高邮虾仁Q弹、滑爽。