上海鱼子坊

2010-03-11

       新天地里有鱼子坊这样清新又不欺人的店真好。三文鱼分野生的、苏格兰、挪威的。套餐里即使是的挪威鱼都很滑很滑,不是一般的寿司店可以比的。餐前包是可丽饼配自己用鱼做的海鲜酱,别具一格。蔬菜和地中海酱也搭配得好。三文鱼面是天使头发的细度,芝士味道够浓,还有鱼子锦上添花。意大利饭很棒。甜品里苹果挞人气。晚上去要贵很多,中午很划算。摩擦加热无焰熏制的鲑鱼,还可以包装外卖的。

鱼子坊环境

鱼子坊环境

鱼子坊环境

50...点评道: 觉得不错,东西很好很新鲜,服务很热情,要了三文鱼色拉和一个甜品,味道都不错,附送的饼就着他们家的鱼子酱味道老赞的。

57...点评道: 环境:相当不错,特别是我喜欢洋房,花园的感觉。
服务:还是可以的,我去的时候已经很晚了,快10点了,就我们一桌了。

xhli点评道: 新天地里家家都推中午的商务套,这里的套餐着实好。
因为老板是瑞士人来着,店堂布置是干净简洁的北欧风,突出了产品的精贵。
午餐的桌子才两张,靠窗的落地玻璃外是太平湖一角和企业天地和名表,视线得以放远,好过石库门里人看人、被参观。
这家本来就是做进口食品的,所以食物品质很牢靠。
三文鱼分野生的、苏格兰、挪威的。套餐里即使是最便宜的挪威鱼都很滑很滑,不是一般的寿司店可以比的。
餐前包是可丽饼陪自己用鱼做的海鲜酱,别具一格。
三文鱼色拉鱼给的大方,蔬菜和地中海酱也搭配得好。
厨师还额外送了三文鱼冷盘,烟熏得更加嫩一些。
蘑菇汤很好。
三文鱼面是天使头发的细度,芝士味道够浓,还有鱼子锦上添花。
意大利饭我觉得最最好吃,蘑菇、芝士和饭都够功力,广东大厨的出手也很棒啊。
甜品里,苹果挞是稍好的选择。
晚上去要贵很多,中午很划算。新天地里有这样清新又不欺人的店很好。