上海老刘养生大鱼坊 大连路店

2018-10-23

       老刘新鲜大鱼坊是上海少有的以乌苏里江新鲜鱼为主打的餐厅,所有的鱼都是由专业打鱼船从乌苏里江打捞的上等新鲜鱼,经过空运到上海,确定保证食材的新鲜度。 大连路分店,规模很大,装修也非常大气,整体环境较之其他两家分店更显典雅,是家庭朋聚餐或者宴请朋友的绝佳选择。 新鲜鱼是店家的招牌,餐厅提供的十余种不同种类的新鲜鱼,如大马哈、怀头鱼、黄钻鱼、青根鱼、大白鱼、胖头鱼等,体积庞大,极为新鲜;考虑到不是每一个食客都能吃掉那么大的新鲜鱼,店家出台非常人性化的服务——想吃多少,直接切下即可。 至于这些新鲜鱼的做法,店家更是煞费苦心:先把炖汤倒进锅里,烧开后再把鱼放去煮,接着烫“吸油、去腻”的蔬菜,这样出来的汤非常鲜美,鱼肉、蔬菜都很好吃。其实新鲜鱼不光味道鲜嫩爽滑、而且还有降低血脂以及健脑延缓衰老等好处。 后,要提一下,餐厅炖菜全部选用铁锅,黏在锅子周边的玉米饼也不错,甜甜脆脆的味道,的确很香。自制酸菜也是一大特色,值得一查尝。

老刘养生大鱼坊 大连路店环境

老刘养生大鱼坊 大连路店环境

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老刘养生大鱼坊 大连路店特色菜 锅包肉

老刘养生大鱼坊 大连路店特色菜 番茄炒蛋

老刘养生大鱼坊 大连路店特色菜 煌鱼

11517点评道: 味道真的很赞,价格就是有点小贵了,希望下次打折高点

黄女士点评道: 开了很久的一家店了,这次是和同事一起过来吃的,菜品味道一如既往的好,鱼锅味道真心不错。

潘先生点评道: 家庭聚餐来吃饭的,鱼肉味道很不错,肉质也很好,而且价格也还是挺划算的。

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