上海空蝉怀石料理 益丰•外滩源店

2019-12-10

       空蝉的设计是由日本设计师小川训央与中国艺术家赵春联手打造的。走进空蝉,映入眼帘的是京都特色的竹篱矮墙,踏过石阶过道,曲折回廊的尽头,石灯俨然,花木扶疏,著名艺术家赵春先生设计制作的白瓷小花低垂,伴随着若有若无的流水声,古典韵味十足。这段入口小径并不长,却让人心思沉静,不觉放慢脚步,仿佛真的漫步在京都的悠长街巷之中。怀石料理所具有的空灵禅意,皆在这自然之美之中。每日无固定的菜单,均有料理长根据当天食材的新鲜度来制定,所以几乎没有重复的套餐,用餐完毕之后料理长用日本怀石料理传统的方式将手写菜单给予客人

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店环境

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店环境 IMG_4128.JPG

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店环境

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店特色菜 午市套餐

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店特色菜 刺身三种拼

空蝉怀石料理 益丰•外滩源店特色菜 海胆啫喱

王先生点评道: 蛮喜欢这家餐厅的,服务员的态度也不错,菜品很精致,总体很满意。

穆先生点评道: 和闺蜜来这里吃饭的,菜品的水准很高,吃得来口感很好,还会来的

Yu...点评道: 第一次对食材的体验就很不好 ,第二次依然
刺身部分解冻温度不对,而且很腥
最大的吐槽还是龙虾。我以我吃了不下100头的经验说这个龙虾肯定是冰鲜的。。而且好老

所以呀。人均2000多,3000多 吃一个冰鲜龙虾到底是为了什么🤣🤣🤣

其他的菜都中规中矩
感觉厨师是一个对食材没有热情的