上海顺德煮义

2018-03-03

       顺德煮义是一家以顺德菜为主的餐厅。餐厅环境时尚简约,以红黑色调为基调。餐厅食材取自广东顺德,大厨亦来自广东,曾担任厦门普尔曼酒店厨师长。餐厅招牌菜鲍鱼焖鸡,由六只10头鲍和一只生态竹林鸡料理而成。顺德毋米粥锅底亦是餐厅的主打菜品,锅底吃法讲究,先涮海鲜、再涮肉类,后涮蔬菜,口感丰富,吃法多样。顺德煎鱼饼、顺德公炒饭、顺德煎鱼头等都是店内人气菜品,值得一尝!顺德自古就是一个物华天宝,经济发达的富蔗之地。据记载,早前顺德就以“鱼米花果之乡”闻名遐迩,善于博取众长,烹饪河鲜、海鲜和蒸炒煎焗各种菜肴。

顺德煮义环境

顺德煮义环境

顺德煮义环境

顺德煮义特色菜 鲍鱼焖鸡

顺德煮义特色菜 毋米粥

顺德煮义特色菜 炒圣子

张先生点评道: 可惜关了。

张先生点评道: 可惜关了

FU...点评道: 新开时候去的,服务不错,随便吃吃可以