上海海明威

2016-05-06

       上海南京西路1788广场新开设了一家以海鲜和川湘菜为主打的香辣料理餐厅,并将其命名为「海明威」。将这家香辣料理餐厅命名为「海明威」,不是因为海明威爱吃辣,也不是因为海明威爱吃海鲜,那是为什么呢?为了向海明威致敬。 海明威是著名的作家和记者,是美国「迷惘的一代的代表人物」,我们认识海明威,是从《老人与海》开始;我们了解海明威,是从老人的那句独白开始,「人不是为失败而生的。一个人可以被毁灭,但不能被打败」。 海明威香辣海鲜餐厅是以海明威小说为灵感设计的主题餐厅,为我们带来一场关于美食的盛宴。 辣子鸡,精选干辣椒,和香脆的花生组成cp,红红火火恍恍惚惚,关键是香脆不油腻,辣口不辣心。 麻婆豆腐,特别考验餐厅水准的一道菜肴,用郫县豆瓣酱这事大家都知道,但是做到麻辣烫香酥嫩鲜齐飞,只有海明威。 八仙过海香辣海鲜锅,是餐厅的主打,既然是海鲜锅,别的先不谈,首要的就是新鲜新鲜和新鲜,所以,这道海鲜锅无疑是成功的,鲜而不腥,蟹肉饱满,香辣入味。

海明威环境

海明威环境

海明威环境

海明威特色菜 泰国虾

海明威特色菜 韶山红烧肉

海明威特色菜 口水象拔蚌

刘先生点评道: 味道很好!